11 2971-4444
Sistema para cozinhas comerciais - Amerex

Informação adicional

Segmento

Alimentícia, Automotiva, Bombeiros, Construção Civil, Hospitalar, Mineradora, Óleo e gás, Quimica e Petroquimica, Usinas
Categoria
SKU 8530

Sistema para cozinhas comerciais – Amerex

  • Fundamental em cozinhas comerciais em todo o mundo
  • Projetado para acomodar as necessidades dos proprietários de imóveis e restaurantes que utilizam sistemas de supressão de incêndios
  • Design robusto da estação de acionamento manual, reduzindo descargas indesejadas
Solicitar Orçamento
Baixar o catálogo

O Sistema de Supressão de Incêndios AMEREX® Kitchen Protection (KP™) é um produto fundamental em cozinhas comerciais em todo o mundo. Para atender às diretrizes da NFPA e garantir a qualidade, a Amerex testa rigorosamente este produto com o Underwriter’s Laboratory para atender à UL 300, padrão em testes de sistemas de extinção de incêndios para a proteção de equipamentos de cozinhas comerciais. O KP é projetado para acomodar as necessidades dos proprietários de imóveis e restaurantes que utilizam sistemas de supressão de incêndios para proteger suas valiosas propriedades e garantir a segurança das pessoas que trabalham nas cozinhas.

De restaurantes de alta gastronomia a redes de fast-food, o sistema Amerex Kitchen Protection contra incêndios possui os componentes para atender às suas necessidades com preços competitivos, sem sacrificar a qualidade

Material de fabricação

Todos os Cilindros de Agente Extintor KP são fabricados usando-se aço macio, e têm certificação Underwriters Laboratory (UL). Os cilindros são pressurizados com nitrogênio seco ou gás argônio a uma pressão de 240 psi. A carga de gás funciona como um gás expelente, que descarrega o agente químico úmido através da sua rede de distribuição. Cada cilindro é desenhado com uma válvula de descarga de aço inoxidável mecanizada, que é atuada pneumaticamente ou eletricamente.

Os Conjuntos de Cilindros de Agente Extintor AMEREX KP são enviados de fábrica cheios com o Agente Químico Úmido AMEREX para Cozinhas: uma solução à base de acetato de potássio, de pH baixo, que suprime incêndios originados por gordura de cozinha através de saponificação e resfriamento. O agente extintor KP é compatível com metais tipicamente encontrados em ambientes de cozinhas comerciais (exemplos: aço inoxidável, aço macio, metal galvanizado, alumínio, latão e cobre).

Sistema para cozinhas comerciais - Amerex
  • Preços competitivos e componentes econômicos
  • Os Agentes extintores de combate a incêndios não corroem aparelhos de aço inoxidável
  • Listado no UL 300 e em conformidade com a NFPA
  • Cilindros cheios de agente extintor de pressurização direta
  • Desenhado para Instalações Novas ou Antigas
  • Descarga máxima do agente extintor com menos difusores
  • Cobertura Específica para cada Aparelho ou Proteção de Zona
  • Opções de controle mecânico, pneumático ou elétrico de detecção
  • O design robusto da estação de acionamento manual reduz as descargas indesejadas
  • Compatível com painéis de alarme de incêndio do edifício e outros dispositivos auxiliares
Esses sistemas são projetados para detectar e extinguir incêndios rapidamente, utilizando tecnologias avançadas e agentes extintores específicos. Os componentes principais e o funcionamento geral podem variar, mas a maioria dos sistemas segue os seguintes princípios:
  • Detecção precoce: Sensores térmicos e de fumaça são instalados em pontos estratégicos da cozinha, como coifas, dutos e equipamentos. Quando a temperatura ou a concentração de fumaça ultrapassam os limites predefinidos, os sensores acionam o sistema.
  • Acionamento do sistema: Ao detectar um incêndio, o sistema dispara o sistema de extinção, que pode ser:
    • Sistema de agente extintor: Libera um agente extintor específico para cozinhas, como o agente K, que é eficaz em combater incêndios em gorduras e óleos.
    • Sistema de supressão: Utiliza um agente extintor para reduzir a concentração de oxigênio no ambiente, sufocando o fogo.
    • Combinação dos dois: Alguns sistemas utilizam uma combinação de ambos os métodos para garantir a máxima eficácia.
  • Extinção do fogo: O agente extintor é liberado rapidamente na área do incêndio, cobrindo as chamas e interrompendo a reação química da combustão.
  • Alarme: Simultaneamente à extinção do fogo, o sistema aciona alarmes visuais e sonoros, alertando as pessoas presentes no local sobre a ocorrência de um incêndio.
O líquido saponificante é um agente extintor especial, desenvolvido para combater incêndios em cozinhas industriais, restaurantes e outras áreas onde o risco de incêndio envolvendo óleos e gorduras é elevado.

Como ele funciona?

Ao entrar em contato com o fogo em óleos ou gorduras, o líquido saponificante desencadeia uma reação química chamada saponificação. Essa reação transforma o óleo ou gordura em um sabão, formando uma espuma densa e resistente que:
  • Isola o fogo: A espuma cria uma barreira física, impedindo que o oxigênio chegue às chamas e assim, sufocando o fogo
  • Resfria a superfície: A espuma também tem um efeito de resfriamento, reduzindo a temperatura da superfície e dificultando a reignição.
  • Evita a propagação: A espuma impede a propagação do fogo, evitando que ele se espalhe para outras áreas da cozinha.
Os sistemas automáticos de combate a incêndios em máquinas agrícolas são projetados para detectar e extinguir incêndios de forma rápida e eficiente, minimizando danos e riscos. Esses sistemas são essenciais para proteger máquinas caras, preservar a segurança dos operadores e evitar a propagação de incêndios em áreas agrícolas.

Como funcionam:
  • Detecção: Sensores térmicos ou de chama são instalados em pontos estratégicos da máquina, como compartimentos do motor, sistemas hidráulicos e áreas de maior risco. Esses sensores monitoram constantemente a temperatura e detectam a presença de fogo.
  • Acionamento: Ao detectar um incêndio, os sensores enviam um sinal para o sistema de controle, que aciona automaticamente os dispositivos de extinção.
  • Extinção: Os dispositivos de extinção, como bicos de descarga, liberam o agente extintor (geralmente um agente químico seco ou espuma) diretamente na área do incêndio, sufocando as chamas e interrompendo a reação de combustão.
  • Alarme: Simultaneamente à extinção, o sistema pode acionar um alarme sonoro ou visual, alertando o operador sobre o incêndio e a ativação do sistema.

Product details


O que é um hidrante de incêndio?
Um hidrante de incêndio é uma conexão à rede de água da cidade, geralmente localizada em locais estratégicos como ruas e avenidas. Ele fornece um ponto de acesso rápido à água para o combate a incêndios, através da conexão de mangueiras e equipamentos de combate a incêndio.

Onde os hidrantes são instalados?
A localização dos hidrantes é definida com base em critérios técnicos e legais, levando em consideração a densidade populacional, o tipo de ocupação, a distância entre os edifícios e a capacidade da rede de distribuição de água. Geralmente, são instalados em locais de fácil acesso, como calçadas e canteiros centrais.

Quando Instalar Hidrantes em Edificações?
A obrigatoriedade da instalação de hidrantes em edifícios varia de acordo com a legislação de cada localidade e as características específicas da edificação. No entanto, algumas diretrizes gerais podem ser consideradas:

Fatores que influenciam a necessidade de instalação:

  • Área construída: A maioria das legislações estabelece um limite mínimo de área construída para exigir a instalação de hidrantes. Por exemplo, no Brasil, muitas legislações estaduais exigem hidrantes em edificações com mais de 750m².
  • Altura da edificação: Edificações com altura superior a um determinado limite também podem ser obrigadas a ter sistema de hidrantes
  • Ocupação: Edificações com ocupação de risco, como indústrias, hospitais e escolas, geralmente possuem requisitos mais rigorosos em relação à proteção contra incêndio, incluindo a instalação de hidrantes.
  • Risco de incêndio: A natureza dos materiais utilizados na construção e os processos realizados no interior da edificação também influenciam a necessidade de hidrantes.


Quais são os tipos de mangueira de incêndio no Brasil?
No Brasil, as mangueiras de incêndio são classificadas de acordo com a norma técnica ABNT NBR 11861, que estabelece os requisitos mínimos para esses equipamentos. Essa classificação é fundamental para garantir a qualidade e a eficiência das mangueiras em situações de emergência.

Os principais tipos de mangueiras de incêndio encontradas no Brasil são:

  • Tipo 1: São as mangueiras mais leves e simples, geralmente utilizadas em condomínios residenciais. Possuem um diâmetro de 1 1/2″ e são ideais para aplicações que não exigem alta pressão ou resistência a produtos químicos.
  • Tipo 2: Indicadas para uso em comércios, indústrias e pelo Corpo de Bombeiros, possuem maior resistência e são capazes de suportar pressões mais elevadas.
  • Tipo 3: Conhecida como mangueira dupla capa, em casos onde é necessário uma maior resistência à abrasão.
  • Tipo 4: Possuem alta resistência à abrasão e ao contato com superfícies quentes, sendo indicadas para uso em indústrias com condições mais severas.
  • Tipo 5: São as mangueiras mais resistentes, com alta resistência à abrasão, produtos químicos e superfícies quentes. Utilizadas em indústrias com processos químicos agressivos.

Informação adicional

Segmento

Alimentícia, Automotiva, Bombeiros, Construção Civil, Hospitalar, Mineradora, Óleo e gás, Quimica e Petroquimica, Usinas
  • Preços competitivos e componentes econômicos
  • Os Agentes extintores de combate a incêndios não corroem aparelhos de aço inoxidável
  • Listado no UL 300 e em conformidade com a NFPA
  • Cilindros cheios de agente extintor de pressurização direta
  • Desenhado para Instalações Novas ou Antigas
  • Descarga máxima do agente extintor com menos difusores
  • Cobertura Específica para cada Aparelho ou Proteção de Zona
  • Opções de controle mecânico, pneumático ou elétrico de detecção
  • O design robusto da estação de acionamento manual reduz as descargas indesejadas
  • Compatível com painéis de alarme de incêndio do edifício e outros dispositivos auxiliares

Produtos Relacionados

Você também pode gostar de…

Sistema de proteção industrial com Pó Químico - IS
Lista de desejos
Visualização rápida
Comparar
Sku: 8531
Categories:

Sistema de proteção industrial com Pó Químico - IS

R$405.00
  • Fornece proteção local para aplicações aéreas ou laterais
  • As melhores coberturas VPSB do mercado
  • Também fornece proteção total contra inundações, que enche o ambiente com agente para proteger qualquer risco dentro desse volume.
  • Categorias
Menu
€
Back to Top
O produto foi adicionado ao seu carrinho